CSID Какво се случва Доктор Какви ефекти оказва консумацията на кафе върху черния дроб - CSID Какво се случва
Последните проучвания показват, че чернодробните заболявания могат да бъдат предотвратени и чрез редовна консумация на кафе. Според доклад на Американския институт за изследване на рака, консумирането на 3-4 чаши кафе всеки ден може значително да намали риска от рак на черния дроб.
В доклада Диета, хранене, физическа активност и рак на черния дроб се посочва това Умерената консумация на кафе може да намали риска от рак на черния дроб, заболяване, което е втората водеща причина за смъртност от рак в световен мащаб, според статистиката на Световната здравна организация.
В Европа, годишно се диагностицират приблизително 63 500 нови случая на рак на черния дроб, показва в проучване, публикувано през 2012 г. в научното списание European Journal of Cancer.
Кафето съдържа разнообразие от природни съединения, които в момента се изследват за техния противораков потенциал.
„Например, той може да действа върху чернодробните ензими, които елиминират канцерогените“, казва д-р Стивън Хърстинг, изследовател от Университета на Северна Каролина в Чапъл Хил.
„Все още не е възможно да се определи количеството или методът на приготвяне, който осигурява оптимална защита, тъй като кафето се консумира по най-различни начини“, добави той.
Колективно анализирайки 34 проучвания, включващи повече от 8,2 милиона души и повече от 24 500 случая на рак на черния дроб, новият доклад представя най-ревизираните данни за задълбочени глобални изследвания, свързващи диетата, физическата активност и теглото с риск от развитие на рак. Черният дроб.
Той продължава доклада от 2013 г. CUP (Глобален фонд за изследване на рака и постоянна актуализация на проекта), в който се посочва, че свойствата на кафето осигуряват защита срещу рак на ендометриума.