Croziflette с Duck Confit Croziflette с Duck Confit Рецепта - Marmiton

confit

  • Основно ястие
  • Без глутен
  • Ястия от сирене
  • Tartiflette

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

патица конфит

cl прясна сметана

прибори

Подготовка

  1. Варете крозетата във вряща вода за 20 минути.
    Загрейте фурната до 200 ° C (термостат 6-7).
  2. Обелете и нарежете лука на ситно.
    Накъсайте месото от патица конфи.
  3. Междувременно нарязваме нарязания лук в малко патешка мазнина. Когато стане нежно, добавете месото от натрошените патешки крака. Загрейте на умерен огън, добавете чушката и сметаната в края на готвенето.
  4. Когато всичко е готово, поставете в устойчив на фурна съд два редуващи се слоя, crozets, confit, crozets, confit и след това разпределете реблошона, разрязан наполовина по посока на дебелината.
  5. Печете 20 минути.
    Ако искате сиренето да е по-хрупкаво, добавете 5 минути като скара.