Ягодова мечта

Състав за 4 човека:

80 г пълнозърнести бисквити
200 г ягоди
2 супени лъжици бадемов ликьор
40 г пудра захар
1 пакетче ванилова захар
200 g кварк 20% мазнини в сухо вещество.
60 ml бита сметана (15% мазнина)
1 стрък мента

Хранителни стойности на човек:

Калории: 249 ккал
Протеини: 9 g
Мазнини: 9 g
Въглехидрати: 29 g
Диетични фибри: 2 g
Захар: 22 g
Наситени мазнини: 3 g
Холестерол: 0,6 g
Сол: 0 g

подготовка

1. Натрошете бисквитите в найлонов плик и разделете на 4 чаши.
2. Измийте, почистете и пасирайте ягодите. Разбъркайте ликьора.
3. Смесете пудрата захар, ваниловата захар и кварка с ръчния миксер до гладка смес. Разбийте сметаната до твърдост, сгънете в кваркова смес и разпределете върху бисквитените трохи.
4. Накрая добавете ягодовото пюре към сместа от кварки.
5. Украсете десерта с листата от мента.

Съвет за практика:

• Най-добре е да използвате дълга лъжица за правилно удоволствие. Ето как работи: Натиснете лъжицата до дъното на чашата и я издърпайте нагоре по ръба. Така получавате точната сума на всяка смяна.

Информация за здравето

• Калориите в десертите не могат да бъдат намалени само чрез размяна на продукти с ниско съдържание на мазнини. Просто разделете тази рецепта за 4 човека на 6-8 чаши. Това е спестяване на калории от 30-50%.

Екипът на Dimini ви пожелава много забавления със здравословно готвене и печене! Ако искате повече информация за здравословното хранене, прочетете нашата статия Експертни съвети за храненето.