Cro рецепта; тонове; доматена вода
Следвах докрай рецептата на Жан Франсоа Капан и наистина е вкусна. Да служи като аперитив или като предястие.
Маги Малиберт
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 10 минути
- 2 минути
- 12 минути
Подготовка
- Обелете доматите. Нарежете ги на четвъртинки или на 2, ако са малки.Сложете ги в китайски с 2 супени лъжици бял балсамов оцет, сол и черен пипер. Съберете целия зеленчуков сок от доматите. Нарежете кубчета от 2 до 3 см в сандвич хляба. Загрейте тиган, в който няма нищо. Кафявите кубчета сандвич хляб от двете страни. Книга. В последната минута прекарайте кубчетата в доматената вода. Поръсете с облак захар и сервирайте веднага.