Country Cake 2020 Ето десертите-победители!

В началото на август на пресконференция, проведена в парламента, беше обявено коя торта е спечелила титлата на тортата на страната и тортата без захар през 2020 г.

country

Десертите могат да бъдат дегустирани от широката публика в много сладкарници в страната най-рано на 19 август, но нека видим победителите!

Държавната торта спечели титлата:

Curiositas (автор: Krisztián Füredi - Сладкарница Истерия, Тапиока)

Бял шоколадов пандишпан, желе от дюля от шафран, бисквитено-бял шоколадов хрупкав слой, лешник ганаш, бадемов мус, млечно шоколадово покритие. Любопитство на латински, вълнуващо и роман на унгарски, това е любопитство. Тортата предизвиква точно такива чувства. Малцина знаят, че дюлята е единственият плод, който е почти негоден за консумация в сурово състояние. Необходими са усъвършенстване, въображение, изтънчен усет и професионални познания, за да се разкрият скритите вкусове на този великолепен плод.