Cocktail Me коктейлни рецепти, които да приготвите у дома

Коктейлът е смес от две или повече напитки, към които се добавят ароматни и декоративни продукти като плодове и/или подправки. Може да бъде със или без алкохол, с плодов или плътен вкус. Радваме се на добър коктейл като освежаване или за празнуване на добре напоено парти. Има хиляди и един вкус за всеки повод.

Какво е коктейл ?

Коктейлът е смес от няколко напитки с променлива част. За да приготвите коктейл, са ви необходими някои от следните съставки: различни плодови сокове, газирана вода, сода, плодове, сироп, тръстикова захар, кокосово мляко, алкохолни или алкохолни напитки (ром, водка, джин, уиски, коняк, ракия, ликьор, вино, бира и др.). Лимоновият сок се използва много както за смути, така и за алкохолен коктейл. За ароматизиране на напитката се използват ароматни растения като джинджифил, мента или ванилия, докато за освежаване се сервират кубчета лед. Коктейлът има особен вкус благодарение на съчетанието на вкусове, получени от неговия състав.

Презентацията е част от същността на коктейла. Има няколко начина да събудите сетивата с цвят: красив хомогенен цвят, получен чрез смесване на съставките или наслояване на цвят чрез изливане на всяка напитка един по един, без да се смесват. Що се отнася до цветовете, лесно е да имате пастелно синьо със синьо кюрасао, оранжево с папая, бяло с кокосово мляко и т.н.

Основните алкохолни коктейли

За празнични поводи или вечери между възрастни, ето няколко коктейла на алкохолна основа

- Коктейлен ром

Мохито: 5 cl бял ром, 10 cl газирана вода, 2 чаени лъжички захар (или 2 cl сироп от захарна тръстика), сок от половин лайм, листа от мента
Дайкири: 4 cl кубински ром, 2 cl лимонов сок, 1 cl сироп от захарна тръстика, кубчета лед
Пина Колада: 5 cl бял ром, 10 cl сок от ананас, 4 cl кокосов крем, 5 кубчета лед, 1 лъжица ванилова захар
Син хавайски: 4 cl бял ром, 2 cl кюрасао, 8 cl ананас, 4 cl кокосов сок, 2 cl сироп от тръстика, кубчета лед.
Cuba libre: 6 cl ром, 4 cl сок от лайм, 15 cl кола.
Grog: 5 cl бял ром, 5 cl гореща вода, 1 парче гореща вода, 1 тире захар.
Punch (за 8 души): 100 cl бял ром, 40 cl тъмен ром, 4 литра портокалов сок, 100 cl сок от грейпфрут, 100 cl екзотичен плодов сок, 2 ванилови шушулки

- Коктейлна водка

Cosmopolitan: 4 cl водка, 2 cl трисеквен портокалов ликьор, 2 cl сок от червена боровинка, 1 cl сок от лайм.
Кървава Мери: водка и доматен сок.
Секс на плажа: водка, сок от ананас, сок от червена боровинка, сироп от праскови.
Бял руски: водка, мляко, кафе ликьор.