CO2 от газирани напитки би увеличил консумацията на храна - култури Sucre

Типология на съдържанието

газирани

Многобройни проучвания показват връзка между пиенето на сода и наддаването на тегло или затлъстяването. Захарите в тези напитки могат да бъдат причина, те често се заменят с подсладители, за да намалят значително или дори да премахнат количеството калории.

Авторите на това изследване за първи път анализират ефекта на въглеродния диоксид (CO2) в безалкохолните напитки. Те допълваха плъховете с чешмяна вода, сода, некалорична сода аспартам или дегазирана сода.

Плъховете получиха безплатен достъп до определената храна и напитки. След 100 дни, плъховете, консумирали сода, калорични или не, са наддавали повече тегло от контролните плъхове, които са консумирали чешмяна вода или дегазирана сода.

Това наддаване на тегло се дължи на увеличената консумация на храна в отговор на по-голямото освобождаване на грелин в кръвта (хормон, който стимулира апетита) с газирани напитки в рамките на десет минути след консумацията.