Cloud Bread хляб с ниско съдържание на въглехидрати само с 35 калории! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Чували ли сте някога за Cloud Bread? Хлябът с ниско съдържание на въглехидрати е последната тенденция сред феновете на благосъстоянието. С тази рецепта можете лесно да я изпечете!
Много тенденции за суперхрана се търкалят благодарение на интернет - включително така наречения облачен хляб. Този облачен хляб без зърна набира популярност от миналата година в Pinterest, където потребителите със здрави грижи споделят своите творения за печене със света в снимки. Обясняваме какво е Cloud Bread и за кого е подходящ.
Как да си направим хляб в облак?
Облачният хляб се характеризира преди всичко със своята лека и въздушна текстура - оттук и името Cloud Cloud. С тази рецепта гарантирано ще успеете в лечението с ниско съдържание на въглехидрати, опитайте сега:
Съставки за 6-8 облачни хляба
3 супени лъжици крема сирене, трябва да се затопли до стайна температура
1/3 чаена лъжичка бакпулвер
Груба морска сол и розмарин за пикантна версия, мед за сладката версия на Cloud Bread
подготовка
Първо белтъкът и бакпулверът се разбиват до твърдост, след което жълтъкът се смесва с останалите съставки. След това поставете шест до осем парчета тесто върху лист за печене с хартия за печене, след това изпечете хляба в облак във фурната за половин час при 150 ° по Целзий. След изпичането трябва да изглежда като меренг, но да е много по-лесно за дъвчене. Ако искате да придадете на облачния си хляб допълнителен вкус, можете да го приготвите и с други подправки (например мащерка за любителите на обилния хляб или канела за тези със сладък зъб).
Какво прави Cloud Bread толкова привлекателен?
Тъй като е направен без зърно, Cloud Bread е особено подходящ за хора с непоносимост към глутен или алергия. Той също така съдържа само няколко въглехидрати - така че феновете с ниско съдържание на въглехидрати могат да се наслаждават на облачен хляб без чувство за съвест.
С по-малко от 35 килокалории на порция, той също може редовно да присъства в менюто на хората, съобразени с фигурата.
Благодарение на яйцата, които съдържа, Cloud Bread също е малка протеинова опаковка. В хляба има два грама, така че ако искате да тренирате мускулите си и да се храните здравословно в подкрепа на изграждането на мускулите, тази суперхрана е добре препоръчана. Освен това осигурява важни хранителни вещества като витамин А, витамин D, фосфор, холин и селен, които са полезни за костите, очите, метаболизма и имунната и нервната система.
Cloud Bread има недостатъци?
Облачният хляб е винаги здравословен - обаче, не трябва да правите диетичния си план напълно без въглехидрати, дори ако искате да отслабнете.
„Въглехидратите са гориво за мозъка и мускулите и са особено важни преди и след тренировка“,
обясни Едуина Кларк - консултант по хранене и уелнес, която споделя знанията си със здравното приложение „Yummly“ - на „womenshealthmag.co.uk“. „Ако искате да търгувате с пшеничен хляб за облачен хляб, уверете се, че консумирате въглехидрати по други начини преди и след тренировка - например чрез плодове, зърнени закуски с високо съдържание на фибри или киноа - за да предотвратите умората.
(Източник: Cover Media)
Разменете имейл адреса си с мечтаното тяло!
Искате още страхотни нисковъглехидратни рецепти? След това вземете безплатния си PDF с едно щракване!