Чужди езици на пиене на чай, както е прието да се пие чай в различни части на света
Той е толкова широко разпространен поради лекотата на приготвяне, полезните свойства и голямото разнообразие от сортове и вкусове. Именно това разнообразие е вдъхновило новата колекция от висококачествени чайове Lipton Discovery. И въпреки това, въпреки световната популярност на чая, във всяка страна той се пие по свой начин и зад всяка традиция на пиене на чай има цяла история.
Индия
Понастоящем Индия се смята за водещ производител на чай в света и дължи този успех на влиянието на британските колониалисти през 1800-те. Първоначално британците се опитват да отглеждат китайски култури за чай в Индия, но климатът не е подходящ за това, с изключение на района Дарджилинг в Хималаите и долината Асам в североизточна Индия, която има свой собствен сорт чай. Може би най-известните плантации за чай в региона са били разположени на остров Шри Ланка край бреговете на Индия, който по време на колониалните времена е бил наричан Цейлон. В чест на острова е кръстен известният сорт чай, на основата на който се произвежда Lipton Heart of Ceylon: той има тръпчив, богат вкус с дървесни нотки и златисто-червена запарка. Чайните традиции в Индия не играят толкова важна роля, колкото в Китай или Япония, и отначало тук се утвърждава английската версия на напитката - с мляко и захар. По-късно напитката получава местен вкус: те започват да добавят към нея подправки като кардамон, копър и карамфил - този пикантен чай се нарича масала.
Русия
Чаят за пръв път е дошъл в Русия от Китай по легендарния път на коприната през 17 век. По това време стоки от Източна Азия до Европа можеха да се превозват с месеци и затова чаят беше много скъп. Ситуацията се промени радикално от откриването на Транссибирската железница през 1880 г., поради което цените на вноса паднаха и чаят стана достъпен за почти всички. Според дълга традиция чай се пиеше от самовар: концентрирана настойка от черен чай се изсипва в чаша и след това се влива вряща вода от чешмата на самовара. За да накарате горещата напитка да се охлади по-бързо, беше обичайно да я изсипвате в чинийка, но по-късно тази опция беше счетена за противоречаща на етикета.