Чувствителността на морското свинче към суровата соя в диетата - sciencedirect

Добавете към Мендели

Резюме

Ефектите на суровите соеви зърна в диетата са изследвани при морските свинчета. Отбиващите морски свинчета, хранени със сурова соя в продължение на 30 дни, са претърпели висока смъртност. Изрязаните панкреаси от тестваните животни са значително по-големи от тези от контролните животни, хранени с казеинова диета, но увеличението не е толкова забележимо, както е съобщено за плъхове и пилета, хранени с подобни диетични режими. Трипсиногенът на панкреаса, химотрипсиногенът и амилазата бяха увеличени чрез хранене със соя при младото морско свинче. Възрастните морски свинчета, хранени със същата соева диета, не са страдали от смърт и не са разширявали панкреаса в сравнение с контролите. Активността на панкреасния трипсиноген и амилаза е по-висока от тази на контролните животни, но химотрипсиногенът не се променя. Отговорът на морското свинче на диетични сурови соеви зърна е подобен на този, наблюдаван по-рано при други гризачи.

обобщение

Ефектите от консумацията на сурови семена от соя са изследвани при морски свинчета. Смъртността беше много висока при отбити морски свинчета, хранени в продължение на 30 дни със сурова соя. Панкреасът, изрязан от тестваните животни, е значително по-голям от този на контролните животни, хранени с казеинова диета, но хипертрофията не е толкова изразена, както тази при плъхове и пилета, хранени с подобни диети. Соевата диета увеличава панкреаса трипсиноген, химотрипсиноген и амилаза при млади морски свинчета. Същата соева диета не е причинила смърт или разширяване на панкреаса при възрастни морски свинчета в сравнение с контролните животни. Нивата на активност на трипсиногена на панкреаса и амилазата са по-високи, отколкото при контролните животни, но химотрипсиногенът не е променен. Реакцията на морското свинче на суровата соева диета е подобна на тази, наблюдавана по-рано при други гризачи.

---