Чувствителност към глутен, лактоза - Медик-Поликлиника
В днешно време чувствителността към глутен и лактоза се превърнаха в най-често срещаните термини за търсене в интернет! Днес, утре, поради вещества, които причиняват различна чувствителност, като глутен или млечна захар, лактоза, можем да избегнем храната, която дава природата, нашата околна среда, а след това и градивните елементи на нашите тела, и дори самите нас, скъпа лактоза- или чувствителни към глутен пациенти.!
Но за съжаление вече не можем да се избегнем, както не можем херметично да се запечатаме от заобикалящата ни среда, тъй като както при природата, ние сме неразделна част от нея! И те са неразделна част от нашата храна, освен това градивните елементи на нашата собствена организация!
Тогава защо ставаме все по-алергични, чувствителни към глутен-лактоза-яйца и все повече алергени сред нашите храни - които преди бяха здравословно хранително вещество за нас?
Проблемът не е в околната среда, скъпи мои хора, които искат да се излекуват, които бавно се отказват от надеждата и които бавно стават все по-чувствителни към всичко, а с нашата организация! Не е дефектна главно генната структура, но имунната им система е отслабена от много стрес, много химикали (козметика, химикали в храните, лекарства) и много радиация (електросмога, компютър и т.н. )! Е, микробите (бактерии, вируси, гъбички, паразити и т.н.) просто чакат това, защото ги поддържаме живи! Малките организми, които са безполезни, след това допълнително отслабват имунната ни система, докато имунната система на „генетично предразположените“ „дерайлира“ и дотогава тя смята природата, включително собствената си храна, за извънземна! Микоплазма, хламидия, аскарида (аскарида) могат да бъдат свързани с белодробна астма. Campfylobacter, или Helicobacter a Gardia, и Candida albicans инфекция могат също да доведат до уртикария и оток на ларинкса при тези с генетично алергично предразположение. Внимание! Candida albicans също може да бъде стимул за непоносимост към лактоза!