Чушка, пълнена с пикантен ориз

Подготовка: 15 мин

Готвене: 20 мин

Състав за 4 човека:

• 4 чушки
• 1 патладжан
• 1 глава лук
• 200 г ориз
• 1 C. до s. зехтин
• 50 г кедрови ядки
• 50 г стафиди
• 2 ч.ч. до s. доматен кули
• 3 с.л. до в. 4 смеси от подправки
• 1 C. до в. къри
• 1 C. до в. смляна канела
• 1 C. до в. лют червен пипер

Подготовка:

Гответе ориза в тенджера с вряла вода с кърито.
Нарежете дръжката на чушката и я изпразнете.
Варете чушката 15 минути.
Нарежете лука, нарежете на кубчета патладжана, след това ги запечете в тиган със зехтин и кедрови ядки.
Спрете да готвите, когато нарязаните на кубчета патладжани се приготвят, добавете подправките, стафидите, след това кулиса.
Смесете този препарат с ориза. След това напълнете чушките !

Ние също ви съветваме

Изборът

Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.

Открийте магазина

Също и за откриване

Рецепта от 30-те кето бенто книги на Софи Жирони, която да се вземе, когато се изисква хранене.

Ето една вкусна и освежаваща рецепта, която не изисква готвене.

---