Чийзкейкове върху оризово брашно на фурна, Вкусни и здравословни рецепти, Колекция от вкусни и здравословни рецепти

Чийзкейкове върху оризово брашно във фурната

И тази рецепта за чийзкейкове за деца, които имат непоносимост към глутен и е известно, че се намира в такива зърнени храни като пшеница, ръж, ечемик. Следователно тук ще използваме оризово брашно.

Да, ако нямате оризово брашно или сте забравили да го купите, можете да вземете обикновен ориз и да го смелите в кафемелачка.

Извара (средна влажност) - 500 g
Яйца - 2 броя.
Захар или фруктоза - 3-4 с.л.
Оризово брашно - 120гр
Бакпулвер - 1 ч.ч.
Сода - 1/2 ч.ч.
Ванилия - по желание
Сол - щипка
Масло - 2 супени лъжици.

Инструкции стъпка по стъпка как да готвите "Чийзкейк на оризово брашно във фурната":

Пасирайте изварата добре, за да няма големи бучки.
Добавете яйца, захар или фруктоза, сол, ванилия и разбъркайте добре.
В отделна купа смесете оризовото брашно, бакпулвера и содата. Добавете суха смес към изварата и замесете тесто.
Оризовото брашно абсорбира добре течността, така че се нуждае от малко по-малко от пшеничното брашно.
Навийте топчетата с мокри ръце, изравнете малко, сложете върху лист за печене и печете във фурна, загрята до 190 градуса за 30-40 минути, докато покафенеят.
Поставете готови горещи чийзкейкове в тенджера или глинен съд с капак.
Палачинките се заливат с разтопено масло и се разклаща добре, за да се разпредели маслото равномерно. Оставете да престои 5-10 минути. През това време чийзкейковете стават меки и проветриви.
Нашите сладки от оризово брашно са готови!
Можете да сервирате чийзкейкове с мед - беше много вкусно!