Чийзкейкове със сирене - рецепта със снимка стъпка по стъпка

За да приготвите чийзкейкове със сирене, са ви необходими следните съставки:

Извара - 400 гр.
Твърдо сирене - 50-70 гр.
Яйце - 1 брой.
Брашно - 6 супени лъжици.
Растително масло - 100 гр.
Сол на вкус.

Време за приготвяне на тесто и пълнеж - 5 минути. Пържене в тиган - 10 минути.

Чийзкейкове, пълнени с твърдо сирене, са прекрасна обилна закуска. Вкусът е нежен, сочен, стопява се в устата с пикантен вкус на сирене.

Как се правят чийзкейкове със сирене

Готвене на тесто. Комбинираме извара, яйце и 4 супени лъжици брашно, малко сол (ако сиренето е солено, тогава е необходимо само малко сол). Замесване на тесто.

Готвене на пълнежа. Сиренето трябва да се настърже.

Поръсете брашно върху масата. Поставете малко тесто върху брашното със супена лъжица (лъжица с пързалка).

Правим малка торта и в средата слагаме настъргано сирене.

Затваряме плънката, прищипвайки като баница.

Оформяме чийзкейк с овална форма.

Оказва се 6-8 чийзкейкове

Загрейте добре тигана на силен огън. Към него добавете растително масло. Намалете топлината до минимум. Поставяне на сладкиши със сирене в тиган.

Пържете от двете страни, по 3-5 минути от всяка страна. Може да е под капака.