Чиа хляб! За какво е вашият здравословен блог?

хляб

Чиа хляб! Какво се крие зад него?

Чиа е във възход. Така наречената супер храна получава все повече одобрение и затрупва пазара с голямо разнообразие от продукти. В крайна сметка се казва, че тези семена притежават сензационни свойства, които вече осигуряват на маите балансирана и здравословна диета.

В тази публикация днес, освен семената от чиа, основният акцент е върху чиа хляба. Все повече пекари предлагат хляб и възниква въпросът дали той всъщност прави консумацията на хляб толкова по-здравословна или хлебната индустрия се опитва да сърфира по новата вълна на тенденцията.

Какво всъщност е Чиа?

Чиа е вид растение, което принадлежи към цъфтящото семейство Lipp и се добавя към рода на градинския чай. Расте главно в Мексико и Централна Америка, където климатът най-добре му подхожда. Днес чиа се култивира от хората в други страни в Южна Америка, в южната част на САЩ, в Австралия, но също и в Африка. Заводът чиа е склонен да гние и се нуждае от доста сух климат.

Чиа блести преди всичко чрез своите положителни свойства, които ни укрепват в ежедневието:

  • Много здравословни съставки
  • Семената от чиа ви помагат да отслабнете
  • Те понижават нивото на холестерола
  • Семената от чиа поддържат сърцето ви
  • Също добре за киселини
  • Те помагат за регенерацията на клетките
  • Семената от чиа също помагат при болки в ставите и артроза
  • Те не съдържат глутен
  • Те подпомагат зарастването на рани
  • Семената от чиа помагат при диабет
  • Семената от чиа са богати на антиоксиданти

Със сигурност за семена от чиа все още може да се каже. Списъкът с положителни ефекти е огромен. Тук съм изписал само най-важните свойства от моя гледна точка.

Става ясно, че Чиа става все по-популярна и също намира своя път в Чиа Брут.

Какви са съставките на чиа?

Както вече прочетох по-горе, чиа има много положителни свойства. Но какви ползи или кои съставки има в семената и особено по-късно в чиа хляба? Ето списък на най-важните вещества:

  • Омега 3
  • Омега 6
  • Витамин Е.
  • Фибри
  • мед
  • магнезий
  • Витамин В3
  • калций
  • желязо
  • Витамин В1
  • фосфор
  • манган
  • цинк
  • калий
  • Витамин В8
  • Витамин А
  • Биотин
  • Витамин В6

Както можете да видите, зад него стои истинска „сила“. Преди всичко, тази стойност на Омега 3 е една от най-високите стойности в сравнение с нашите типични доставчици на Омега 3. Интегрирана в хляба Chia, Chia със сигурност е предимство.