Четири солени специалитета, които могат да променят здравето ви към по-добро
С обедняването на почвите и появата на токсини в околната среда, консумирането на диета, богата на минерали, е много по-взискателно сега, отколкото в миналото. Дори когато диетата е 100% органична, осигуряването на адекватно ниво на хранителни вещества може да бъде трудно
С обедняването на почвите и появата на токсини в околната среда, консумирането на диета, богата на минерали, е много по-взискателно сега, отколкото в миналото. Дори когато диетата е 100% органична, осигуряването на адекватно ниво на хранителни вещества може да бъде трудно. Необработената натурална сол може да помогне за балансиране на шансовете във ваша полза. Освен основните микроелементи, тези соли са не само вкусни, но и изключително хранителни.
Солевите сортове и техните ползи
В допълнение към нашата сол от скъпоценни камъни, която е сол с прекрасни здравни свойства, ето още четири уникални сорта сол, изброени по-долу и разберете как това малко добавяне може да окаже голямо влияние върху вашето здраве.
Сива натурална морска сол - Осигурявайки всички 92 микроелемента, тази сол насърчава алкализирането, подобрява храносмилането, насърчава устойчивостта към инфекции и облекчава кожни заболявания и алергии. Изсушена на слънце и непреработена морска сол запазва всички здравословни хранителни вещества. Събира се с дървени ръчни инструменти от брегове, недокоснати от някой друг и богати на глина. Тъй като глината йонизира минералите, електролитите също се увеличават.
Моята сол - Съдържащ повече от 80 минерала, това е една от най-плътните соли в хранителните вещества. Моята каменна сол е богата на калций и калий и има много по-интензивен вкус. Препоръчва се при трудно храносмилане, запек и поднормено тегло.
Индийска черна сол - С цветен спектър от тъмно розово до наситено лилаво, индийската черна сол има силна сярна миризма и вкус, когато е сурова. Интензивно използвана в аюрведичната медицина и традиционната индийска кухня, тази сол е полезна за детоксикация и придава отчетлив вкус на храната.
Хималайска сол от розови скъпоценни камъни - Извлечен от древните солни находища на морското дъно, на възраст около 250 милиона години, е изключително чист солен сорт. Смятан за сол с пълен спектър на състава, той съдържа впечатляващ брой от 84 минерала и има красив светло розов цвят. Минералите са в колоидна форма, което прави изключително лесно за клетките да използват хранителни вещества. Хималайската сол също има лек вкус, който не претоварва храната. Той е отлична подправка за приготвяне на храна, тъй като се съхранява за неопределено време и осигурява основно хранене.
В допълнение, необработената богата на минерали сол подобрява:
- Ниво на кръвната захар

- Здраве на бъбреците и жлъчния мехур
- либидо
- Абсорбция на хранителни вещества
- Дихателна функция
- Качество на съня
- Съдово здраве
- алкалност
използва
Солта с пълния спектър на минералния състав може да се използва както вътрешно, така и външно, в зависимост от целта. За готвене е най-добре да го използвате като добавена сол в края, когато храната е готова за сервиране, което помага да се предпази солта от повреда. Изключение прави индийската черна сол - тя винаги трябва да се използва по време на процеса на готвене, а не след това. Друг вариант са блоковете от хималайска сол, използвани като съдове. Поставете на огъня, храната в тях се приготвя на гладка повърхност, прониквайки в храната с микроелементи и аромати.
Външно солта може да се използва като фрикционен препарат за изчистване и изсветляване на кожата, но също така и за стимулиране на лимфната система. По същия начин, ако разтворим чаша сол с 2 чаши сода за хляб в гореща вана, това създава прекрасно решение за къпане, което помага за детоксикация.
По-терапевтичен подход се открива, когато се използва само сол с гореща вода. Една от многото употреби на физиологичен разтвор е за напояване на носа - техника, която помага за защита срещу бактериални и вирусни инфекции, алергии и сънна апнея. Пълни инструкции за приготвяне и използване на физиологичен разтвор можете да намерите на английски тук: http://www.radianthealthstrategies.com/healing_power_of_salt.php.
Източници:
http://www.globalhealingcenter.com
http://www.electrical-sensitivity.info
http://www.radianthealthstrategies.com
http://www.ehow.com
http://science.naturalnews.com
http://sare-praid.eu/sare-praid/2011/06/
http://www.naturalnews.com/043001_specialty_salts_nutritional_diet_healthy_minerals.html - саре
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.