Сурова храна, която ме поддържа в добра форма - Crudi веганска, здравословна и сурова храна

Ето какво направих и какво работи за мен ...

която

Премахнах солта напълно.

Знаем вредното въздействие на излишната сол върху здравето:

  • Систематично повишаване на кръвното налягане и увеличаване на честотите на хипертония сред населението,
  • Сърдечна недостатъчност или поне нарушения на сърдечния ритъм,
  • По-висока смъртност от инсулт, особено при хора с наднормено тегло.
  • Повишаване на остеопорозата: високото ниво на сол в кръвта насърчава повишено елиминиране на калция в урината. В продължение на няколко години това може да доведе до намалена костна минерална плътност и влошаване на остеопорозата.

Във всички приготвени рецепти предлагаме да добавите сол, което е очевидно. Освен това има много хора, които въпреки всичко започват да поръсват ястието пред себе си със сол, още преди да започнат да вкусват. !
Но суровите книги с рецепти също дават рецепти, които съдържат много сол: например в много известната Виктория Бутенко, която въпреки това накара всички да открием ползите от зелените смутита или смутита, които съдържат зелени листа, в нейната книга Стр. 117, Намирам супа, която добавя 2 супени лъжици сол с 2 супени лъжици мисо и 1 супена лъжица тамари (което е „сою“ или соев сос без пшеница), комбинирани 125 г (1/2 чаша) олио и 4 скилидки чесън ! всичко за две глави броколи и 2 тиквички.

Не слагам сол в сосовете на моите салати и благодарение на това оценяваме вкуса на зеленчуците много по-добре. Съпругът ми, който имаше пъргава ръка със сол, също е много изненадан, че никога не иска повече.
Премахването на солта веднага се издухва. Всички токсини, задържани в тялото, се елиминират, тъй като водата вече не се задържа в клетките. Премахването на солта е като да измиете тялото дълбоко.

Елиминирах зърнените култури.

Може би си мислите, че всички ядещи сурови храни („класиците“) заместват трудно смилаемите зърнени храни със зрели плодове и зеленчуци, но не, всички готварски книги съдържат ястия от „готвено ястие“, като бургери, опаковки и пици, които използват покълнали семена.