Четири по-малко известни неща за динята Medlife
Динята, един от любимите плодове на лятото със своите освежаващи свойства и уникален вкус, освен това има много ползи за здравето и по-малко известни свойства. Само с 46 калории на 250 грама, динята осигурява 20% от препоръчителната дневна доза витамин С и 17% от дозата витамин А, информира Huffington Post. Освен това този плод съдържа и влакна, които насърчават храносмилателното здраве, както и калий, минерал, който регулира кръвното налягане, съобщава Mediafax.
Динята съдържа повече ликопен от доматите
250 грама диня съдържа 1,5 пъти повече ликопен от пресен домат - това е 6 милиграма, в сравнение с 4 милиграма. Ликопенът е антиоксидант, който се бори със свободните радикали, които влияят върху целостта на клетките и имунната система. За да извлечете максимума от ползите от ликопен в този вкусен плод, съхранявайте го при стайна температура преди консумация.
Сокът от диня се бори с мускулната треска
Сокът от диня има освежаващо действие, когато се консумира както след изтощителна тренировка, така и преди. Спортистите, които пиеха 450 грама сок преди интензивна програма за физическа активност, имаха по-малко мускулни крампи и по-нисък сърдечен ритъм през деня. Експертите обясниха това с факта, че динята съдържа вещество, наречено цитрулин, което подобрява функционирането на артериите и понижава кръвното налягане. Цитрулинът се съдържа в по-големи количества в кората, допълнителна причина да поставите мариновани дини.
Динята е едновременно плод и зеленчук
Поради сладкия си вкус, динята несъмнено е плод, но е част от по-голямото семейство, известно като Cucurbitaceae, което включва тиква, тиквички и краставици.
Динята е 91,5% вода
Със своите овлажняващи свойства динята е най-добрият съюзник през лятото. Като се има предвид, че дехидратацията, дори при леки форми, причинява главоболие, проблеми с концентрацията, умора и нервност, динята трябва да бъде включена в ежедневната диета през този период.