Чеснови питки Рецепти gastroABC

Подготовка:
1. Намаслете лист за печене. Скилидките чесън се почистват (фиг. 1), поставят се в тенджера с млякото, варят се и се варят 15 минути. Когато се охлади леко, пюрирайте с миксер или робот.
2. Пресейте брашното и солта в голяма купа, добавете маята и подправките.
3. Добавете чесънното мляко, олиото и яйцата (фиг. 2), за да направите цялото в гъвкаво тесто.