Чешки кнедли рецепта със снимка
Как да готвя: Чешки кнедли - рецепта със снимка.
Картофените кнедли са необичайна гарнитура за нас с мек вкус. Съчетава се добре с месо, пържени гъби, всякакъв сос.
- Картофи - 0,5 кг
- Яйца - 2 броя.
- Брашно (по-добро от грубо смилане) - 150 g
- Грис - 50гр
- Сол - 0,5 ч.л.
Пригответе храна за приготвяне на кнедли.
Как да готвя картофени кнедли:
Измийте добре картофите. Покрийте с вода и гответе до омекване (30-35 минути).
Охладете, обелете. Омесете старателно (можете да използвате миксер).