Черва, кожа, уста какво казват нашите микробиоти за нашето здраве Текуща жена МАГ

Червата, но също и кожата, лигавиците, белите дробове. Всеки от тези органи има своя собствена микробиота. Как да ги балансираме за всеки отделен случай, за да им позволим да играят защитна роля ?

какво

„Животът не е възможен без бактерии“, казва Луи Пастьор в края на 19 век. Те съставляват по-голямата част от микробиотата, които обитават тялото ни по различни начини. А също и подслон гъбички, дрожди, вируси, протозои ... които участват в много основни функции. Докато през последните години се говори много за чревната микробиота, бяха открити и други области на колонизация. Достатъчно, за да се открият терапевтични пътища, за да се осигури балансът между тези различни организми и да се ограничат много патологии. Обяснения и съвети от нашите специалисти, проф. Жан-Луи Фошер, микробиолог и автор на „Бактерии, приятели, които искат да ви бъде добре“ (Solar 2016) и Силви Хампикян, експерт по фармакология и токсикология и автор на „Balade medicinale au fil des seasons“ („Жива земя“) Издания 2019).

Чревната микробиота, истинска контролна кула

Повече от 100 000 милиарда бактерии от различни видове, особено концентрирани в дебелото черво, съставляват богатството на чревната микробиота, най-многолюдната от всички. За първи път бяха идентифицирани три основни категории: Бактероиди, по-присъстващи в случай на много месна диета; Prevotella, когато приемът на растителни вещества е увеличен; и руминококи, благоприятствани от много разнообразна диета. Много други видове се откриват редовно и се развиват заедно с много чревни гъбички и вируси.

  • Неговата роля: Той е от съществено значение за обработката на погълнатите въглехидрати и фибри, за производството на някои витамини, ензими и невротрансмитери. Разбира се, участва - положително или отрицателно - в храносмилателните механизми и цялостното здраве на червата. Доказано е, че дисбалансът в състава му може да участва в метаболитни (диабет, затлъстяване и др.), Психични и имунни заболявания.
  • Враговете на чревната микробиота:пазете се от антибиотици, особено антибиотици с широк спектър, които атакуват голям брой различни бактерии. Диетите, много богати на животински протеини, но също и на ултрапреработени продукти, твърде сладки, прекалено дезинфекцирани (вакуум), но също така и стресът също го дестабилизират. И се пазете от следи от пестициди върху неорганични растения, които е по-добре да се белят.
  • Как да го балансирам ? С разнообразна диета, богата на пресни продукти, плодове и зеленчуци, които да ядете с кожата, ако са органични, пълнозърнести храни (пълнозърнест ориз, пълнозърнест хляб, спелта) и бобови растения (леща, боб, боб.) Осигуряват фибри, които подхранват добре бактерии, както и протеини (но не в излишък). Помислете и за ферментирали храни като кисело зеле, обикновени кисели млека и сурово мляко сирена ...

И в случай на антибиотично лечение, паралелно може да помогне курс на пробиотици (концентриран с повече от 10 милиарда бактерии). Изберете ги въз основа на L. acidophilus в случай на подуване и запек, или L. rhamnosus срещу диария. Също така добре: бирена мая на капсули за няколко дни. Що се отнася до трансплантацията на микробиота (или фекална трансплантация), в момента тя се тества и е запазена за много специфични случаи.