Черва Картофите във всичките му форми
Сайт, използващ Университета в Анже

Картофите са след ориза, пшеницата и царевицата четвъртата най-широко култивирана храна в света и по този начин те представляват основна храна в различните кулинарни култури на нашата планета. Те са не само вкусни и лесни за приготвяне, но и много хранителни. Ето защо ще ви запознаем с някои от ползите за здравето на картофите. !
Creative Commons CCo Public Domain
Безплатно за търговска употреба
Не се изисква приписване
Те ще ви помогнат да отслабнете
Опитвате ли се да отслабнете? Картофите съдържат сложни въглехидрати и хранителни вещества. Това означава, че далеч не е противопоказано по време на диета за отслабване, картофът, който осигурява само 26 калории, е храна, която можете да избирате, ако използвате подходящ метод за готвене. Тази храна също има нисък гликемичен индекс, който създава усещането за пълен стомах за по-дълго и ви позволява да устоите на изкушенията.
Те намаляват стреса
Картофите са изключително богати на витамин В6, вещество, необходимо за обновяване на клетките и което помага да се поддържа здрава нервна система и балансирано душевно състояние. Само 100 г печени картофи съдържат 21% т от препоръчителната дневна доза от този витамин. Освен това картофите произвеждат хормон, наречен GABA (гама-аминомаслена киселина), който може да помогне за намаляване на стреса и да помогне на мозъка да се отпусне, което улеснява съня.