Чернодробна оризова супа; Изтегляне на рецепта

чернодробна

Състав:
1 кг месо свинско месо (напр. Робска кост), сол, 1 чаена лъжичка цял черен пипер, 1 мока лъжица кондензирани домати, 1 скилидка чесън, 1 глава лук, 1 връзка магданоз, 2 корена магданоз, 1 малко артикул от целина, 3 моркови
за черния дроб ориз:
1 малка лук половина или 1 мока лъжица лук крем, 1 супена лъжица олио, 15 dkg свинска дроб, 1 яйце, 2-2 супени лъжици фино брашно и галета, 1 мока лъжица сол, половин мока лъжица смлян черен пипер, 1 мока лъжица майоран