Чернодробна диета у дома какви методи съществуват

Черният дроб е отговорен за разграждането на въглехидратите, производството на глюкоза и детоксикацията на тялото. Също така съхранява хранителни вещества и произвежда жлъчка, която е необходима за правилното храносмилане и усвояване на хранителните вещества в храните. Има много храни и напитки, които можем да консумираме, за да защитим най-големия си детоксикиращ орган или да подпомогнем неговата регенерация. Нека видим от какво се състои a диета на черния дроб диета.

Здравето на черния дроб е жизненоважно за цялостното здраве. Нарушаването на нейната функция може да доведе до заболявания, метаболитни нарушения и дори диабет тип 2. Въпреки че е невъзможно да се управляват всички рискови фактори, консумацията на определени храни и напитки може да помогне на тялото да функционира правилно. В тази статия ще разгледаме препоръчаните храни, благотворното им въздействие върху организма и някои храни, които трябва да избягвате по време на чернодробната диета.

Какво се случва, ако черният ни дроб не е здрав?

Основните органи на храносмилателната система са черният дроб, жлъчния мехур и панкреаса. Те, включително чернодробната функция, могат да се влошат по редица причини. Въпреки че е в състояние да се регенерира, ако се разболее, тялото не е в състояние ефективно да се изчисти от вашите токсични вещества. Чернодробното заболяване може да причини широк спектър от симптоми, включително:

сърбеж
жълто жълтеникава кожа
съдови проблеми
камъни в жлъчката
умора
коремна болка и подуване
оток на стъпалото
гадене
диария

Въпреки че черният дроб е способен да се регенерира по впечатляващ начин, той може да помогне в много форми да се регенерира по-бързо или да се регенерира по-рано след заболяване. Има много храни и билки, които, когато се консумират и консумират, придружени от правилния избор на диета, могат да подпомогнат този процес и да играят роля за детоксикация на черния дроб. Сред билките непременно трябва да се споменат жълт кантарион и глухарче, докато сред ястията - артишок. Последният съдържа инулин, който инхибира активността на ензим, който насърчава образуването на триглицериди. Препоръчително е да се консумират златна пръчица, мента, бентосна трева, женско биле, сминдух, полско кенгуру и хрян.

В повечето случаи детоксикацията на черния дроб трябва да включва един или повече от следните методи:

приемане на хранителни добавки за подпомагане премахването на токсините от черния дроб
щадящо черния дроб меню
избягване на някои храни
гладуване
прочистване на дебелото черво

Лекарите могат да дават хранителни препоръки за хора със специални чернодробни заболявания:

Болести на жлъчните пътища: използвайте заместители на мазнините и масло от семена при готвене
Цироза: Ограничете приема на сол. Може да се наложи и намаляване на приема на протеини, но само под лекарско наблюдение
Мастен черен дроб: яжте храни с високо съдържание на фибри и избягвайте висококалорични храни
Хемохроматоза: избягвайте богати на желязо храни, добавки с желязо и не яжте сурови миди
Болест на Уилсън: ограничете приема на богати на мед храни като гъби, шоколад и ядки

Какви храни са подходящи за възстановяване на черния дроб?

Някои храни и напитки, които са полезни за черния дроб:

кафе
зърнена закуска
зелен чай
чесън
горски плодове
соло
грейпфрут
бодлива круша.
растителна храна като цяло
мазна риба
ядки
зехтин

Нека разгледаме по-отблизо полезните им свойства:

Кафе: изследванията показват, че пиенето на кафе осигурява защита срещу мастна чернодробна болест. Един преглед също така отбелязва, че ежедневната консумация на кафе може да помогне за намаляване на риска от хронични чернодробни заболявания и например, може да предпази от рак на черния дроб е. Изследване от 2014 г., публикувано в Journal of Clinical Gastroenterology, предполага, че защитният ефект на кафето се дължи на ефекта му върху чернодробните ензими и изглежда намалява натрупването на мазнини в тялото. Съединенията в кафето могат да помогнат на тялото да се отърве от канцерогените

Зърнена закуска: консумирането на овесени ядки е лесен начин да добавите фибри към вашата диета. Има благоприятен ефект върху храносмилането, специфичните фибри, които съдържа, са особено полезни за черния дроб. Овесът и овесените ядки съдържат големи количества от съединение, наречено бета-глюкан. Според проучване от 2017 г. на International Journal of Molecular Sciences, бета-глюканите са биологично активни в организма. Те помагат за модулирането на имунната система, намаляват възпалението и могат да бъдат особено полезни в борбата срещу диабета и затлъстяването. Прегледът също така отбелязва, че бета-глюканите в овеса изглежда помагат за намаляване на количеството мазнини, съхранявани в черния дроб на мишките. Необходими са допълнителни клинични изпитвания, за да се потвърди това. Не купувайте предварително опаковани овесени ядки, които съдържат брашно или захар, защото всичко това е вредно за организма.

Зелен чай: Проучване от 2015 г. на World Journal of Gastroenterology отбелязва, че зеленият чай може да помогне за намаляване на общото съдържание на мазнини в черния дроб, може да е добър срещу оксидативен стрес и може да намали други признаци на алкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD). Важно е да се отбележи, че чаят е по-добър от екстрактите, защото някои екстракти могат да увредят черния дроб, вместо да го излекуват. Проучването отбелязва, че все още няма конкретни препоръки за хората в това състояние да консумират чай или екстракти от чай.

Чесън: Добавянето на този зеленчук към вашата диета също може да помогне за стимулиране на черния дроб. Проучване от 2016 г., публикувано в списанието Advanced Biomedical Research, установява, че консумацията на чесън намалява телесното тегло при хора с NAFLD. Това е от полза, защото наднорменото тегло или затлъстяването допринася за това заболяване.