Черна репичка растението за детоксикация на черния дроб

Растение за детоксикация на черния дроб

Raphanus sativus L. var niger

Използвана част: корени

Използване на предците

Според ботаниците, черната ряпа е първият вид репички, култивирани от хората. Първоначално култивиран в Китай, по-късно щеше да завладее древните гърци и римляни. По времето на фараоните той е бил известен и консумиран от египтяните: в храма на Карнак са били намерени йероглифи.

Ботанически

Черната ряпа е едногодишно или двугодишно тревисто растение, високо от 10 до 30 см. Предполага се, че е роден в средиземноморския басейн и Западна Азия, сега се отглежда в зеленчукови градини в почти всички климатични условия. Коренният корен, черна повърхност с бяла плът, може да достигне дължина 50 см и се събира през ноември.

---