Чебуреци на бира две вкусни рецепти

Научете как да готвите пасти у дома

Чебуреци, чиято рецепта ви предлага tochka.net, са вкусни и наистина домашно приготвени. А тайната се крие в специално тесто за пасти, към което е добавена хитра съставка.

Една от най-хармоничните комбинации е тандем бира и пасти. Точно същото като пастички може да бъде чудесна закуска от бира или Бира в тестото се превръща в отлична основа за приготвяне на вкусни пастички върху бира. Често такова ястие не си струва да се яде, но понякога можете да се поглезите. Опитай!

Домашни чебуреци: рецепта за лека бира

Ще имаш нужда:

• лека бира 1 с.л.
• яйце 1 бр.
• брашно
• кайма 300гр
• 1-2 глави лук
• магданоз, копър
• сол на вкус
• пипер на вкус
• растително масло за пържене

Чебуреци - рецепта стъпка по стъпка:

1. Разбийте яйцето, солта, черния пипер и добавете бира.
2. Изсипете брашно постепенно, замесете старателно тестото за пасти и го оставете за 30 минути.
3. Междувременно направете каймата. Нарежете лука и билките на ситно, смесете с кайма, сол и черен пипер на вкус.
4. Разточете тестото много тънко, изрежете кръгове с диаметър най-малко 15 см.
5. Сега направете пастичките. Поставете 1 супена лъжица на единия ръб. кайма, покрийте с втория ръб и запечатайте краищата.
6. Пържете в тиган в голямо количество олио до златисто кафяво.

---