CHAMBORD Зелени аспержи Papillote Chambord Зелени аспержи

Загрейте фурната до 170 ° C или th 6
Нарежете тиквичките и морковите на пръчици, пикилите на ивици
и аспержите на половина по дължина
Подредете аспержите в същата посока върху лист алуминиево фолио
и поставете останалите зеленчуци, добавете естрагона
Пригответе смес със сол, черен пипер, сок от 2 лимона и кисело мляко. Сезон
зеленчуците с тази смес
Поставете пържолите от треска и няколко листа естрагон като цяло
зеленчуци
Затворете папилотата и печете 12 минути във фурната при 170 ° C или th 6
СЛУЖЕТЕ ВЕДНАГА

Зелен аспержи Шамбор

Производителите на зелени аспержи CHAMBORD се събират в регионалната кооперация Axéréal, която се възползва от много силни регионални корени и начина на управление, специфичен за кооперациите със силно участие на производителите.