Чаят от лук не е по-добър срещу настинки и кашлица - Székesfehérvár Online Magazinja

Баба ми винаги е готвила чай от лук, когато някой е настинал или е бил измъчван от грип. Майка ми използва същия метод в тези случаи и ние, като по-младите поколения на семейството, също се обръщаме към лука - вместо към наркотиците - когато нашите близки забелязват, че кърпичката със 100 опаковки изтича бързо и когато нашите ръцете бързо се загряват върху изследваното чело.

Лукът не трябва да липсва в нито едно домакинство и градина. Освен че е основна за кухненските операции (повечето ястия започват с „препичане на глава нарязан лук върху чаша!“), Той е популярен не само като храна (особено през зимния сезон, мазен хляб с червен пипер с лук и греян винено меню на ледените пързалки, събития на открито), но също така играе важна роля в лечението.

Лечебните ефекти на лука вече са споменати в рунически текстове. В древни времена това растение се е използвало за стимулиране на апетита, прочистване, омекотяване на корема, а също и при проблеми с очите и ушите. Той също стоеше на рафтовете с лекарства в манастирите. По-рано се използва не само при настинки, абсцеси в устата, зъбобол, но и при кожни заболявания.

Лукът първоначално произхожда от Западна Азия. Днес тя може да се намери в почти всяка част на света, тъй като остава в сухи райони, където други култури не могат да се отглеждат. Поносимостта му е невероятно добра.

Лукът съдържа съдържащи сяра съединения като алиин, метилалин, пропилалиин и пропилен сулфонови киселини, които предизвикват сълзи, когато лукът се реже. Растението съдържа етерични масла, пептиди, флавоноиди, витамини, минерали (желязо, йод, фосфор, селен, калций). Съдържанието на витамин С също е високо.

---