Чаят от гуарана е чудесен заместител на кафето

чудесен

Немалко хора са чували за ободряващите свойства на кафето, но малко хора знаят, че друг наистина неизчерпаем източник на енергия е чай с гуарана. Гуарана - червен плод, който е сорт, който расте в района на реката. Амазонка, сапунено дърво.

гуарана

Приготвяне на чай с гуарана

За приготвяне на чай с гуарана ще ви трябват чайник от 400 мл, малка кърпа, 2 ч.л. чай и, разбира се, вода с температура 80-85 ° С. Като цяло този чай се приготвя на четири етапа.

    На първия етап, водата, доведена до кипене, се охлажда до необходимата температура, тъй като зелените листа са много причудливи и при попарване губят не само вкус, но и аромат.

Втора фаза - това е отоплението на чайника. Тази процедура е важна поради факта, че при варене в студен чайник, температурата на варене пада с 10-20 ° C и такава ниска температура не позволява на чая да разкрие всичките си свойства. Каната трябва да се затопля равномерно и леко; температурата на чайника трябва да съответства на температурата на горещата вода. След като чайникът се загрее, препоръчително е да го избършете отвътре със салфетка или кърпа. Идеалният вариант за приготвяне на чай от гуарана е стъклен чайник с поднос за чаши, тъй като самата чаша се загрява и поддържа чая топъл за дълго време.

На третия етап, 2 ч.ч. чайовете се пълнят с вода; чайникът е покрит с капак. Необходимо е да се влива чай не по-дълго от две минути.

  • Е, на последния етап, чай се изсипва в чаши. Ако няма достатъчно чай, можете да сварите отново тези чаени листа, тъй като истинският японски зелен чай може да издържи дори седем вливания. Основното нещо е да не забравяте, че запълвайки листата с нова порция вода, трябва да увеличите времето за приготвяне на чая до две минути. Също така е важно да не оставяте вода в чайника! Тъй като по време на дълго варене, танините се освобождават от листата, придавайки на напитката горчивина.