Чай и лимонада от джинджифил как да приготвим най-здравословната грудка в света - FOCUS Online
Чакането и пиенето на чай е особено полезно с чай от джинджифил. Когато корените влязат в сила, това помага на имунната система и фигурата. Как приготвяте добър чай от джинджифил и какво може да направи чудодейната клубена, обяснява FOCUS Online.
- Казва се, че джинджифиловият чай помага срещу настинки и гадене.
- Чаят от джинджифил засилва метаболизма - а заедно с него и изгарянето на мазнини.
- За чай от джинджифил ви трябват само гореща вода, малка крушка джинджифил и мед за подслаждане.
- Какво трябва да знаете за джинджифила.
Все повече любители на чая преминават от плодов към джинджифилов чай. Това показа анкетата на членовете на Асоциацията на билковите и плодови чайове (WKF) в Хамбург. Тази промяна вероятно се дължи не само на пикантния, леко лют вкус на корена на джинджифила. Топлата напитка от екзотичния клубен също трябва да е подходяща за отслабване и предотвратяване на настинки.
Това са ефектите от джинджифиловия чай
Ефект срещу настинки: Твърди се, че джинджифилът може да предотврати настинки. Тъй като пикантната грудка е богата на етерични масла и здравословните горещи вещества гингерол и шогаол. Тези горещи вещества загряват тялото отвътре и стимулират кръвообращението. Повишаването на температурата затруднява патогените да се настанят в лигавиците. Въпреки това, ефектът от чай от джинджифил срещу кашлица и хрема все още не е доказан медицински.
Ефект върху изгарянето на мазнини: Казва се, че джинджифиловият чай помага да отслабнете. Тъй като джинджифилът засилва метаболизма, той също трябва да задейства изгарянето на мазнините. Ефектът на джинджифила като изгарящ мазнини обаче не е научно доказан. Пиенето на много безкалорични течности със сигурност не вреди на диетата.
Ефект срещу гадене: Гингеролът, който е богат на пресен джинджифил, абсорбира киселини в стомаха. Доказано е, че това помага срещу гадене.
Рецепта: Как да приготвим вкусен чай от джинджифил
За половин литър чай от джинджифил ви трябват само гореща вода, малка крушка джинджифил и, в зависимост от вашия вкус, малко мед за подслаждане: първо обелете джинджифила и след това го нарежете на тънки филийки. За гладък чай ви трябва парче грудка с размерите на средния пръст. Колкото по-свеж е джинджифилът, толкова по-мек е вкусът му.
Поставете филийките джинджифил в тенджера и добавете литър вряща вода. Покрийте и оставете да престои около четвърт час. След това, в зависимост от вашия вкус, подсладете чая с мед или с лимонов сок. Насладете се на джинджифиловия чай възможно най-топъл.
Внимание: Жените не трябва да пият чай от джинджифил, за да предотвратят бременност, защото големи количества джинджифил могат да причинят преждевременно раждане.
За горещите летни дни: лимонада от джинджифил
Съставки за един литър:
160 мл чешмяна вода
200 мл прясно изцеден лимонов сок
600 мл студена минерална вода
Подготовка:
Измийте джинджифила и нарежете на филийки. Сложете филийките джинджифил да заврят, заедно с чешмяната вода, кафявата захар и лимоновия сок. Оставете го да стръмни поне два часа. След това се изсипва през сито.
Измерете 400 милилитра от запаса от джинджифил и залейте със студената минерална вода. Или се наслаждавайте веднага на лед, или пълнете в бутилки и дръжте плътно затворени в хладилника. Джинджифиловата лимонада е готова.