Цени на печени продукти, яснота на храната

въпрос

Все по-често се чувствам измамен в пекарни или пекарни. Един кок тежи 42 грама, а друг, от същия тип, 55 грама. И двете обаче струват 35 цента. Ако си купя половин хляб, получавам 420 грама и 580 грама. Винаги трябва да плащам едно и също. Разбира се, бихте могли да кажете „балансира се отново и отново“, но не мисля, че това е правилно.

цени

За всички други храни има референтна цена за килограм или литър. Как да сравня цената на хлебче?

Освен това, според мен, ролките са станали малко по-леки и по-скъпи, размерът е останал,

Защо не можем да продаваме печени продукти съвсем справедливо според теглото, както в някои други европейски страни. Дори в страните, в които се претеглят продуктите, не съм изпитвал по-дълго време за пазаруване и клиентът плаща точно за това, което получава.

отговор

Спецификациите на теглото за продажба на неопакован хляб и кифли са регламентирани в германската наредба за предварително опаковане. Това означава, че теглото трябва да бъде посочено само за хляб с тегло над 250 грама. Това не се отнася за хлябовете, които се правят индивидуално и не са с еднакво тегло.

Теглото, дадено за хляб, се отнася до времето един час след свалянето на фурната. Например, ако се пекат 500 грама хляб, средното тегло не трябва да пада под така нареченото „номинално тегло“. Възможни са малки разлики в теглото между отделните питки.

По време на продажбата тогава се прилагат определени допустими граници. Хлябът от 500 грама може да тежи максимум 6 процента (30 грама) по-малко. Така че, както във вашия пример, той не трябва да тежи само 420 грама. Ако забележите толкова големи дефицити на тегло при покупка, можете да се свържете с местния офис за калибриране (вижте връзката), защото внимание: вашите кухненски везни предлагат само груба оценка - органът трябва да определи дали теглото наистина е подбито.

Хляб, гевреци и други дребни печени изделия, от друга страна, се продават според единичната цена и не се изисква тегло. Това вероятно е станало „натурализирано“ с течение на времето и по този начин отговаря на „общото обществено мнение“. Правното положение обаче се променя непрекъснато и при определени обстоятелства този регламент може да се промени в дългосрочен план, ако например се натрупат въпроси от населението по тази тема.