Диетата гуру вечен рестарт ... - Santé Nutrition
Нека вашата храна да бъде вашето лекарство
4 март 2014 г.
В момента имам малко проблеми с актуализирането на блога си (току-що смених работата си, случайно ли е това?) И все още имам куп книга на Либерман, за да коментирам. Все още имам малко време да чета емисиите на няколко други блога и току що попаднах на този къс, който ще влезе в поредицата „малко поглед назад никога не боли, дори ако трябва да е причина за вашите собствени убеждения“. Да, Рено, това е моята мазохистична страна ... или търсене на предизвикателство и отстъпване назад.
Следователно поглеждам от време на време в блога на Антъни Колпо, страхотен критик на предубедени идеи за диети, статини ... и винаги интересен за четене въпреки проявения му скептицизъм към палео подхода.
Току-що направи публикация за Пол Брег, която не знаех преди да прочета публикацията и която бързо ще обобщя.
Пол Браг беше един от предшествениците на фитнеса и промоутър на периодичното гладуване през 30-те години! Той предава идеи, които изглеждат модерни: FI, сокове, упражнения и т.н. И неговият „метод“ получава достоверност, в голяма n = 1 традиция, от собствената му история: туберкулоза на 16 години, той се излекува чрез диета, участва в олимпийските игри през 1908 г., върна медали, отиде на война ( още медали), пише книга, създава бизнес около книгата, става публичен говорител и умира на много уважаваната възраст от 96 години.
Той е "доктор по медицина" (не доктор, но не далеч) и "специалист по удължаване на живота" ...
Готино, нали? Може да напомня на Марк Сисън, Роб Улф, Джими Мур или на безкрайния брой фитнес/диетични сайтове, където авторът неизменно е бил дебел, е имал цяла болка, забил нос в тестения си съд, изтощен. Медицински решения и преодолян от "общоприето мнение". Ще забележите, че аз самият изпитвам някакво влечение към тези странични мисли и ако четете тази статия, вероятно и вие.