Calorie Cut® вашият съюзник срещу калории

ТРАДИЦИОННО ПРИЗНАВАНИ СВОЙСТВА НА КОНЯЦ

calorie

Konjac е новодошъл на Запад, но е част от традиционната азиатска диета от над 2000 години. Коренът на това растение, наречен Amorphophallus konjac, се използва като зеленчук или се редуцира до фин прах и след това се преработва на парчета (конняку) или юфка (ширатаки).

Konjac има много предимства: това е a естествено подтискащо апетита, има положителен ефект върху липидната абсорбция (Мазнини), регулира чревната функция и има детоксикиращ ефект.

Всички тези свойства се дължат на наличието на разтворими фибри, наречени глюкоманан. Това влакно може да абсорбира до 100 пъти теглото си във вода, което му придава действие на ситост. Чрез механичен ефект, когато конякът бъде погълнат с голяма чаша вода, той ще се премести в стомаха и глюкоманановите влакна ще набъбнат и ще запълнят обема на стомаха, причинявайки чувство на ситост. По този начин за хората, които искат да отслабнат, това е истински съюзник. Засищайки бързо, те неизбежно ще намалят количеството консумирана храна. Освен това, глюкоманановите влакна привличат захари, намалявайки тяхното усвояване и скокове в кръвната захар, които често се случват след обилно хранене.

Също, konjac има благоприятен ефект върху нивата на липидите в кръвта. Авторите на мета-анализ изследват 13 проучвания при над 531 субекта. Тези проучвания показват, че конякът е ефективен при понижаване на триглицеридите, общия холестерол и "лошия" холестерол (LDL).

Също така, конякът действа в червата, като улавя мазнини в храносмилателната система (улавя токсини) и улеснява елиминирането на отпадъците през изпражненията. Помага да подобряване на балонирането и участва в мързелив транзит, което го прави съюзник на плоския корем.