Бургер от плъхове, най-новият деликатес на руските ресторанти, който е силните страни на новото

Руски ресторант въведе бургер от плъхове в менюто си. Въпреки че е получил много критики, готвачът, който е изобретил продукта, казва, че той предлага много хранителни ползи.

най-новият

Краснодарското бистро, ресторант в Южна Русия, предлага на гостите възможността да хапнат бургери от плъхове. Гризачите се сервират в мек кок с много салата. Така нареченият бургер от плъхове е сочен, текстурата на месото е между пуйка и свинско, пише "Дейли мейл".

Бургерът, който се продава за 8,5 долара, се предлага и в някои московски кафенета, като се представя на пазара от 35-годишния готвач Тахир Холикбердиев.

„Това е наистина чисто животно. Той не само е тревопасно животно, но измива цялата храна, преди да я изяде. Месото е много богато на киселини Омега 3. Много лекари и диетолози го препоръчват ", каза готвачът.

Концепцията е получила множество коментари от клиенти, много от които критикуват тези, които консумират подобен препарат. „Само да повторя това: настъпи 2016 г. и можете да ядете бургер с плъхове само на няколкостотин метра от Кремъл!“, Коментира някой.

Собственикът на ресторанта обясни, че бургерът с плъхове се е разпространил в цялата страна, като напомни, че на негово място също може да се яде и приготвя като хот-дог от плъхове и плъх, увит в зелеви листа.