Buddah Bowl пълна салата без яйца, без мляко, без глутен
Купата на буда е много модерна пълна салата в момента. Чрез вариране на текстурите и цветовете, имате ястие толкова добро, колкото изглежда !
- 100 г киноа
- 100 г черна леща
- 1/4 червено зеле
- 1/2 краставица
- 1/2 зелен пипер
- 10 сушени кайсии
- 200 г варен и отцеден нахут
- 20 г лешници
- 1 C. оцет от шери
- 3 с.л. супени лъжици слънчогледово олио
- Сол пипер
Време за готвене: 20 мин
Накиснете кайсиите в хладка вода. Сгответе киноата и лещата, след което я охладете.