Говеждо, рамене, сурови калории и хранителна информация
> Хранителна информация: минерали
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.

Минерали: говеждо месо, плешка, сурово
| Енергийна стойност (kCal) | 162 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 0,17 |
| Калций (mg) | 7.38 |
| Мед (mg) | 0,073 |
| Желязо (mg) | 2.29 |
| Йод (µg) | 1.43 |
| Магнезий (mg) | 22.5 |
| Манган (mg) | 0,012 |
| Фосфор (mg) | 192 |
| Калий (mg) | 342 |
| Селен (µg) | 7.25 |
| Натрий (mg) | 67,5 |
| Цинк (mg) | 5.46 |
| Ретинол (µg) | 8.67 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |