Бързо и просто меню за Нова година - Практически рецепти
Тъй като наличното време винаги е по-малко от необходимото и подготовката за новогодишната нощ винаги се извършва на последните сто метра, тази година ви приветствам с цялостно меню за новогодишната нощ, което ще ви помогне да се организирате, така че да можете да завършите работата възможно най-скоро.
Предястия за новогодишното меню
Освен традиционните и незаменими телешка салата , можете да опитате нови и гениални рецепти, за да изненадате гостите си. Например предлагам рецептата за червени лалета , супер лесна комбинация за приготвяне и получаване или малко по-сложна рецепта от пай със спанак и сирене , който има изключително представителен външен вид. Заедно с тези мезета, тук е перфектната напитка за дамите: дайкири .
Основно ястие
Като се има предвид, че по Коледа включихме традиционната свинска пържола, а в навечерието на Нова година се казва, че е добре да се яде риба, този път се отдалечаваме от червеното месо (достатъчно е в телешката салата) и опитваме рецепта за печена риба , по рецепта на шеф Патриция. Добавяме гарнитура към пържолата сотирани зеленчуци , които се правят бързо и без главоболие.
десерти
За попълване на новогодишното меню, освен тортата (не пропускаме и Нова година), за която предлагаме специална рецепта, т.нар. Торта Шварцвалд , в нощта между годините, които трябва да имате на масата и a Плодова салата много вкусен. Освен това, за тези, които искат да очароват гостите си с десерт, който се топи в устата ви, предлагам рецептата за Черни в бели ризи , което се допълва като съставки с майонеза, използвана в телешка салата (можете да използвате останалите белтъци за десерт).
Обяд - 1 януари
За обяд на 1 януари, за да сервирате топла храна, препоръчвам супа с кнедли , изключително лесно да се направи, ако приготвите и телешка салата, тъй като сокът, в който кипят съставките на салатата, е супа.
С вече подготвеното меню за Нова година работата става по-лесна, а в края на вечерта ще можете да се насладите с любимите си хора и ще преминете в Нова година с добри мисли, свежи сили и нови цели.