Бързо хранене на руски език Проучване в цял свят
Много търговски центрове в Русия са по-скоро като увеселителни паркове и всички имат цял етаж за хранене. Ресторантите на самообслужване и веригите за бързо хранене са широко разпространени и помагат за бързо задоволяване на глада. Бързата храна в Русия обаче е много специална.
По-специално в Москва можете да намерите безброй възможности за пазаруване, с мол на почти всяка метростанция. Който мисли, че има само класически заведения за бързо хранене като McDonald’s, е напълно погрешен. В Русия можете да намерите много ресторанти за бързо хранене, суши на всеки ъгъл и някои други бързо приготвени деликатеси, които дори са здравословни. Кой би си помислил, че бързата храна може да бъде толкова разнообразна.
Руска бърза храна
Руската кухня има широка гама от собствени ястия, така че не е изненадващо, че идеята за отваряне на ресторанти за бързо хранене със собствени ястия се появи.
Теремок
Този ресторант за бързо хранене с палачинки наистина може да бъде намерен навсякъде в Москва, във всеки търговски център, като ресторант на самообслужване недалеч от Червения площад или като мини павилион на ъгъла на улицата. Тук можете да опитате евтини типични руски ястия. Палачинките се приготвят прясно за всеки клиент и се пълнят по желание. Риба, месо, сирене, червен хайвер, конфитюр, шоколад, зеленчуци или смес от всичко? Няма проблем. Палачинка със сьомга се предлага за 267 рубли, около 3,10 евро. Pilmeni и Bortsch, разбира се, също са на разположение. Ако искате да опитате нещо наистина типично руско, трябва да вземете руските кюфтета (котелети) с елда.
Палачинки и пилмени в ресторант за бързо хранене Teremok до Червения площад.
Крошка Картошка
Специалността тук са пълнени картофи, те се предлагат във всички възможни варианти. Те напомнят на печените картофи, които познаваме в Германия. Картоф, пълнен с гъби, струва 120 рубли, около 1,40 евро. Тези, които не се интересуват от картофи, също ще намерят бургери, супи, салати и сандвичи в Kroschka Kartoschka.
Магазин на руската верига за бързо хранене "Kroschka-Kartoschka". Тук има картофи във всички възможни варианти за ядене.
Посещение на кафене Mu-Mu
Ако изведнъж видите голяма крава, която стои в пешеходната зона, тогава знаете, че сте стигнали до местоназначението си. Café Mu-Mu е ресторант на самообслужване. От сутрин до вечер има топли ястия, както и чай, кафе и бисквити. Има много типични руски ястия, от които можете да избирате, като различни каши сутрин. Ястията вече са предварително приготвени и клиентът може сам да приготви ястие на гишето. Всеки ден има променящо се обедно меню. Като пример: Обядът в понеделник се състои от пилешка супа, салата от винегрет и пилешки шницел с ориз и парче хляб. Всичко това се предлага за € 3,30.
Не толкова руски, но широко използвани и популярни заведения за бързо хранене
Резен пица
Във всеки хранителен съд ще намерите няколко магазина, в които се продава готова пица. Заплаща се за брой. Много полезно, ако не можете да направите цяла пица или искате да опитате различни. Пиците с дебели и тънки основи се пекат на място и се подреждат в плота. След това желаните парчета се затоплят отново за клиента.
Навсякъде има суши
Руснаците обичат суши. На всеки ъгъл има ресторант за суши, а много други ресторанти също имат суши в менюто. Следователно не е изненадващо, че във всеки хранителен съд има няколко точки за контакт за суши. Подобно на пиците, те вече са готови в гишето.
Рамен, тофу или вегетарианец
Голям избор от азиатски магазини за бързо хранене можете да намерите по-нататък в хранителните съдилища. Pho-Bo се представя като виетнамска улична храна и е специализирана в супи. За € 4,50 получавате чиния супа с скариди и оризови юфка. Това не винаги са големи вериги ресторанти; често можете да намерите малки, индивидуални магазини в търговските центрове. Тези, които ядат веган или които ценят биологичното качество, сега ще намират все повече ресторанти в големите търговски центрове.
Донър се нарича Shuarma в Русия
Много по-популярен от кебап в пита хляб е Dürüm в Русия, т.е. месо от дюнер, увито в тънко тесто. Опаковката обикновено се пълни със зелева салата. Подобно е на немския дюнер, но тъй като това са предимно ресторанти от Централна Азия, трябва да сте готови да опитате нов вариант на дюнер. Също така се препоръчват самсите, предимно джобове от бутер тесто, пълни с агнешко, пилешко или сирене.
Грузински
Много руснаци обичат грузинската кухня. Грузински ресторанти могат да бъдат намерени навсякъде. От малки и евтини до луксозни ресторанти, всичко е представено. Грузинските ресторанти могат да бъдат намерени и като версии за бързо хранене. Ястията тук се приготвят предимно и се държат на топло в плота и се претоплят при желание.
Грузинска храна в ресторант. Храната за вкъщи в ресторант за бързо хранене обаче изглежда по същия начин. Chatschapuri (хлябът на снимката по-долу) за съжаление е почти изяден хляб. Светлите кнедли са хинкали, традиционно пълнени с месо, сирене или картофено пюре.
Храната добра ли е?
Изборът на бързо хранене в града и особено в търговските центрове е много по-голям и разнообразен, отколкото познаваме от Германия. Има големите вериги, които познаваме като McDonald’s и Co, нашите собствени руски вериги, вериги, известни в Русия или отделни ресторанти. Много по-малки магазини в частност използват истински ястия и все по-често се справят без пластмаса. Важно е просто да продължите и да опитате. Последният етаж в търговския център винаги е добро място, където да отидете, за да заситите глада си бързо, евтино и по вкусен начин.