Бързи рецепти K; палачинките rbis се съчетават перфектно с неделния брънч
Време за подготовка: около 40 минути/Ниво на трудност: Светлина/Калории p.p.: 293 ккал.
Рецепта за 4 души
| 200 гр | Тиква Хокайдо |
| 200 гр | Брашно |
| 2 с.л. | захар |
| 1 супена лъжица | ванилова захар |
| 2 чаени лъжички | бакпулвер |
| 1 | яйце |
| 1 чаена лъжичка | канела |
| награда | сол |
| 250 мл | мляко |
| Масло за пържене | |
| Кленов сироп, на вкус |
подготовка
Тиквата се сърцевина с лъжица и се нарязва на малки парченца.
Предварително загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. Гответе парчетата тиква върху тава, покрита с хартия за печене, за около 25-30 минути, докато омекнат.
Извадете от фурната и пюрирайте на ситно с ръчен пасатор.
Смесете брашното със захар, ванилова захар, бакпулвер, яйце, канела и сол.
Смесете в тиквеното пюре, добавете млякото и разбъркайте всичко с бъркалка до гладко тесто.
С малък черпак се запържва на порции в тиган в малко масло до златисто кафяво от двете страни и се сервира, докато е топло.
