Бързата храна може да допринесе за депресия при тийнейджърите
Тийнейджърите са известни със своето предизвикателно поведение и драматични промени в настроението, но друга, по-обезпокоителна черта, депресията, стана по-често срещана през последното десетилетие. Ново проучване установи, че бързата храна и ниско растителната диета могат да бъдат посочени като една от причините за явлението.
Установени са високи нива на натрий и ниски нива на калий
Когато изследователи от университета в Алабама в Бирмингам анализирали урината на група доброволци в гимназията, те открили високи нива на натрий и ниски нива на калий.
В случай на високо съдържание на натрий си струва да подозирате преработени храни, като те включват ресторанти за бързо хранене, замразени и други нездравословни храни, каза Силви Мръг, президент на отдела по психология в UAB. - Ниското съдържание на калий е ясна индикация за диета, в която липсват здравословни богати на калий плодове и зеленчуци като боб, сладки картофи, спанак, домати, банани, портокали, авокадо, кисело мляко и сьомга.

Някои американски младежи ходят на бързо хранене всеки ден Източник: pexels.com
Изследването също така установи, че по-високите нива на натрий и калий водят до депресия за около година и половина, но също така удвояват шансовете за развитие на поведенчески разстройства.
Ако тийнейджърите включат в диетата си повече богати на калий храни, те вероятно ще имат повече енергия и като цяло ще се чувстват по-добре, което може да доведе до по-добро благосъстояние и психично здраве, обясни диетологът Лиза Дрейър в току-що публикувано проучване.