Бърза оризова супа - рецепта

Бързата оризова супа е наистина вкусна! И практически също. Защо? Защото тук можете да измислите всичко от една тенджера - гарантиран ефект на пълнене!

бърза

полезна информация

  • Работно време: 25 минути Подготовка: 25 минути Трудност: лесно Цена: € € € €

подготовка

Сложете вода в тенджера на огъня, добавете кубчето със запас и го оставете да се разтвори. Когато бульонът заври, добавете ориза и оставете да къкри около 20 минути на слаб огън. Около 5 минути преди края на времето за готвене, добавете доматеното пюре и оставете да къкри през останалото време за готвене, това ще сгъсти супата малко.

Препечете хляб или кифлички в тиган в малко олио, намажете със заквасена сметана и сервирайте със супата.

Кубчетата от запаси съществуват отдавна и улесняват работата в кухнята. Такава бърза супа с хляб и колбаси или остатъци от месо е била по-често срещана по време на полеви или жътварски работи.