Рецепта за компот от череши от кухнята на birosari

Те също го направиха

  • череши

  • приблизително 3-3,5 кг череши
  • 2,5 л вода
  • 10 ек захар
  • 1 mc салицил

Отстранете черешовите дръжки, измийте под течаща вода и накиснете в хладка вода за поне половин час.

Оставете водата да заври със захарта и след това разбъркайте салицила. Опитайте го и добавете още захар, ако е необходимо, или ако е прекалено сладка, разредете с вода. Поставете черешите в сиропа за готвене и го оставете да промени цвета си.