Бърза храна Пет причини срещу бързата храна
Fast Food Пет причини за McDonald’s и Burger King
1. Твърде много боклук
Всичко отделно опаковани, покрити чаши, хартия върху пластмасовата таблетка: Всеки, който яде в McDonald's и Burger King, произвежда много боклуци - които в най-лошия случай дори се озовават в провинцията.
2. Твърде много месо
Всяка година McDonalds и Burger King продават десетки хиляди тона месо, всички от конвенционално животновъдство. Следователно кюфтетата са ужас за борците за правата на животните. И за природозащитниците необходимите фуражи се отглеждат на огромни площи.
3. Нездравословно
Whopper съдържа 633 калории, Big Mac 510. Дори и да спрете пържените картофи, това е твърде много енергия за обикновения офис служител. За да ги изгорите наполовина, ще трябва да миете чиниите за един час (150 калории), да гладите един час (200 калории) и след това да почиствате прозорците за един час (220 калории). Абсурдно количество работа за абсурдно малко удоволствие.
Веднъж годишно американският институт за проучване на пазара Millward Brown изчислява стойността на марката на най-ценните вериги за бързо хранене в света. Handelsblatt Online показва кои марки се справят особено добре. (Състояние май 2013 г.)
Taco Bell - Стойност на марката: 1,99 милиарда долара
Известната верига бурито продава своите мексикански специалитети главно в САЩ. Два милиона клиенти и 5800 клона правят потенциалните мексиканци шофьори на продажбите на гиганта за бързо хранене Yum!.
Стойност на марката Burger King: 2,44 млрд. Долара
Що се отнася до размера, изобретателите на Whopper са най-големият конкурент на McDonald's. Що се отнася до стойността на марката, веригата на бургер играе в различна лига, въпреки 12 700 клона в 73 страни по света.
Стойност на марката Panera: 3,03 милиарда долара
Веригата пекарни е нова в топ 10. Има рула, но има и малки ястия като супи. Веригата има над 1700 магазина в САЩ и Канада.
Тим Хортънс - Стойност на марката: 3.38 млрд. Долара
Поради бързия растеж канадската верига дори изпревари Макдоналдс в родната си страна. Особено кафе и понички се продават в 3300 клона.
Стойност на марката Chipotle: 4,97 млрд. Долара
Бурито и тако са класиката на американската верига, която сервира мексиканска храна. Компанията е основана преди 20 години и е била част от McDonald's за няколко години.
Стойност на марката Pizza Hut: 6,01 милиарда долара
12 000 клона на най-голямата верига за пици в света също са част от Yum! Empire. Вместо класическата италианска пица, веригата празнува успехите с пици с тиган, които се сервират в тигана.
Пържено пиле в Кентъки (KFC) - Стойност на марката: 9,95 млрд. Долара
Дори и днес основателят на KFC полковник Харланд Сандърс се усмихва от всяка кофа пилешки крилца, която минава над гишето. Веригата, която също отива към Yum! изслушан, е критикуван от защитниците на правата на животните от няколко години.
Стойност на марката на метрото: 16,69 млрд. Долара
Докато Subway е популярен франчайз партньор в САЩ, сандвич веригата в Германия е спряла редица франчайзополучатели. Що се отнася до стойността на марката, производителите на хляб в САЩ са бити само от две корпорации.
Стойност на марката Starbucks: 17,89 милиарда долара
Времето на бързия растеж отмина. Американската верига за кафе се разраства, но икономическата криза оставя своя отпечатък в баланса. По отношение на стойността на марката обаче никоя верига кафе не е по-добра - и Starbucks е нараснал силно в сравнение с предходната година.
Стойността на марката на McDonald's: 90,26 милиарда долара
Златният M, дом на Big Mac и Chicken McNuggets, е самотен на върха в капитала на марката. С 34 000 клона в 118 държави едва ли има кътче по света, където гигантът за бързо хранене да не е активен.
4. Това не ви пълни
Много захар, много мазнини - след истинско меню за бързо хранене, тялото първо заспива от чисто изтощение. Но ефектите от белия хляб и пържените картофи не траят дълго. Липсва засищане като фибри, поради което гладът се връща.
5. Знаете какво получавате
Чийзбургер, кола, пържени картофи - стандартните менюта в Burger King и McDonald’s са едни и същи от години. Кюфтета с къри или допълнителен бекон, които са залепени със същия сос, не променят това, както и здравословните ястия с алиби като смути от манго или градинска салата. Фалшификация на вкуса: няма индивидуална нотка.