Броколи с кисело мляко и чесън

Ако се приготвят правилно, броколите са вкусни. Открийте рецепта за броколи с кисело мляко и чесън, комбинация, която работи чудесно!

съставки

1 парче броколи
1 гръцко кисело мляко
2 скилидки счукан чесън
ситно нарязан магданоз или копър, ако предпочитате
1 супена лъжица лимонов сок
морска сол
млян черен пипер.

Начин на приготвяне

Трудност: лесно · Време за подготовка: Десет минути · Nr. порции: 2

За да сварите броколите правилно, поставете вода с един пръст в тенджера и оставете гроздето броколи под капака за 5 минути, така че цветът и консистенцията им да останат малко хрупкави. Никога не трябва да варите броколи дълго време, докато загуби цвета си и омекне, защото няма да има добър вкус.
За да приготвите соса от кисело мляко и чесън, смесете всички съставки с бъркалка, докато се смесят добре.
Залейте го със соса от броколи или накиснете парчетата броколи в соса.

---