Бъркани яйца със сирене рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,8 mg | (100%) | |
| Витамин D | 5.1 µg | (26%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 4,4 mg | (37%) | |
| Витамин К | 17,8 µg | (30%) | |
| Витамин B₁ | 0,5 mg | (50%) | |
| Витамин B₂ | 1 mg | (91%) | |
| ниацин | 11,3 mg | (94%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 134 µg | (45%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 2,9 mg | (48%) | |
| Биотин | 42,4 µg | (94%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 4.7 µg | (157%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 0 mg | (0%) | |
| калий | 490 mg | (12%) | Повече ▼ |
| Калций | 229 mg | (23%) | Повече ▼ |
| магнезий | 47 mg | (16%) | Повече ▼ |
| желязо | 4,1 mg | (27%) | Повече ▼ |
| йод | 57 µg | (29%) | Повече ▼ |
| цинк | 4,7 mg | (59%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 33,7 g | ||
| пикочна киселина | 83 mg | ||
| холестерол | 791 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 4 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Разбийте яйцата с минерална вода и малко сол. Нарежете салам на кубчета, натрошете сиренето.
След това използвайте шпатула, за да избутате яйчената маса на големи буци от ръба до центъра, докато тя се сгъсти. Сервирайте с пълнозърнест тост.
След това използвайте шпатула, за да избутате яйчената маса на големи буци от ръба до центъра, докато тя се сгъсти. Сервирайте с пълнозърнест тост.