Бъркани яйца
Последна актуализация: 21 февруари 2011 г.
За 4 души ще ви трябват:
- 0 6 яйца
- 1 50 г масло
- 2 сол
- 3 чушки
- Общо тегло на тези съставки: 350 грама
Колко дълго ?
За да направите тази рецепта:| 5 минути. | 25 мин. | 30 мин. |
Запазване:
Стъпка по стъпка рецепта
Стъпка 1 - 5 мин.
Начупете 6 яйца в купа за салата, сол и черен пипер и разбъркайте внимателно, за да получите много хомогенен препарат.
Подгответе "href ="/tips_astuces/recipe-comment-preparer-bain-marie.php "target =" _ blank "> bain-marie на слаб огън и сложете разбитите яйца в него. бърканите яйца ще започнат.
2-ра стъпка
Целта е да приготвите всичко нежно, без да готвите като "омлет", а нещо хомогенно.
За да направите това, с "href ="/materiel.php? Id = 12 "target =" _ blank "> maryse, разбърквайте препарата непрекъснато (във водната баня), като настоявате по краищата и дъното.