Бриош кифлички с лешниково мляко рецепта за бебета (от 12 месеца) готвене за моето бебе
Днес реших да се впусна в рецепта за ролки с бриош за Alix ... Исках да й дам бриош, защото обичам тази мека страна и искам да я споделя с нея благодарение на здравословна рецепта !
Рецепта за кифлички с бриош за бебета
Ако търсите експресна рецепта, пълнена със захар и мазнина, можете да се обърнете сега, тази рецепта не е за вас, вместо това купете индустриален бриош! ^^
Тази рецепта наистина не е никак трудна за приготвяне, най-дълго е времето за отглеждане, което е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО, за да можете да вдигнете правилно кифличките с бриош. (В тази рецепта има ръст от 2:30 общо, през което време ние правим абсолютно ... нищо! Накрая започваме да работим и Бог знае, че има какво да правим, а? ^^).
Не се колебайте да добавите малко шоколадов чипс в тази рецепта, лечение !
Ето какво ви трябва, за да направите тази рецепта за кифлички с бриош с лешниково мляко за бебета (От 12 месеца, без краве мляко, без масло):
В купа за салата (или в спътник, или в Thermomix или в някакъв миксер) сложете млякото от лешник (намиращо се в био магазини или в много големи супермаркети), хлебна мая и захар (повтарям тук, но не използвайте бакпулвер или няма да получите изобщо същия резултат и ще бъдете разочаровани 🙁). Смесете добре тези 3 съставки. Оставете да почине за 30 минути, докато маята действа и образува няколко мехурчета на повърхността.