Брекзит и какви сега съобщения
Положението на птицевъдната индустрия в ЕС след напускането на Обединеното кралство
Ханс-Вилхелм Уиндхорст 1
Този кратък преглед е предназначен да документира настъпилите промени.
Значително намаляване на производството
С излизането на Обединеното кралство населението на ЕС е намаляло с 66,6 млн. Или 13,0%, сега е само 446,9 млн. Това означава, че третият по големина пазар на купувачи след Германия и Франция е загубен. Брутният национален продукт на ЕС (28), със спад от 2,8 трлн. Щатските долари или 15,1% са намалели още повече, което ще окаже значително влияние върху бъдещото икономическо развитие в ЕС (27) и Великобритания.
Таблица 1 дава преглед на промените в птицевъдната промишленост. Броят на кокошките носачки, настанени в ЕС (28), е спаднал с 46,6 милиона или 11,7% в резултат на излизането и в резултат производството на яйца е намаляло със 765 000 t или 10, 1% отстъпка. По-ниската стойност се дължи на факта, че в Обединеното кралство през 2018 г. 51,7% от кокошките са били отглеждани на свобода, но само 44,2% са били държани в проектирани клетки. По-ниският процент на снасяне в свободното отглеждане обяснява разликата.
Производството на птиче месо намалява с 1,88 милиона тона или 11,9%. Ако се погледне развитието на отделните видове птиче месо, става ясно, че производството на пилешко месо е засегнато предимно с процент на спад от 13,1%. За разлика от това спадът в производството на пуешко и патешко месо е намалял значително.
Маса 1:Промяната в производството на яйца и птици в ЕС след оттеглянето на Обединеното кралство
(Източник: пазарен баланс на MEG за яйца и птици 2019)
Таблица 2:Делът на Обединеното кралство във външната търговия на Германия с трапезни яйца и птиче месо (2018 г.)
(Източник: собствени изчисления; пазарен баланс на MEG за яйца и птици 2019)
Ефекти върху търговията с яйца и птиче месо
В сравнение с външната търговия на Холандия, Полша и Германия търговията с яйца в Обединеното кралство е значително по-ниска. През 2018 г. само около 48 милиона трапезни яйца са били изнесени за Германия, а 23 милиона са били внесени от Германия (Таблица 2). Търговията с птиче месо беше по-важна. Почти 29 800 т са внесени от Великобритания, което съответства на дял от 4,3% от общия внос на Германия. Великобритания постигна още по-важна позиция в германския износ на птиче месо. Обединеното кралство представлява 6,4% от общия износ.
За някои други държави-членки на ЕС премахването на свободния достъп до пазара би имало далеч по-голямо въздействие. От 1,46 милиона тона птиче месо, изнесени от Холандия през 2018 г., 261 667 тона са отишли във Великобритания според MEG, което съответства на дял от 17,7%. Полша е изнесла 109 276 тона за Обединеното кралство, което представлява 8,3% от общия износ. Ирландия, която има тесни търговски връзки с Обединеното кралство, също ще бъде по-силно засегната. Великобритания е внесла от Ирландия 31 761 тона птиче месо и е изнесла 44 390 тона за Ирландия. Загубата на тази търговия няма да бъде лесно компенсирана от ирландските птицевъди.
Заключение
С излизането на Великобритания ЕС не само загуби 13% от населението, но и втората по големина икономика след Германия. Ефектите от това ще станат очевидни едва след приключване на преговорите между ЕС (27) и Обединеното кралство. Обединеното кралство има ефективна птицевъдна индустрия. Излизането от ЕС ще намали броя на кокошките носачки и производството на яйца и птиче месо между 10% и почти 12%. При търговията с яйца и птици германската птицевъдна промишленост ще бъде по-малко засегната от изхода от Полша, Холандия и Ирландия. Тук също предстои да видим кои договорни разпоредби ще донесат договорите за договаряне.
Източници на данни
AHDB (Ed.): Poultry Pocket Book 2018. Kenilworth, UK 2019.
MEG пазарен баланс яйца и птици 2019 г. Щутгарт 2019.