Божествени, прости пълнени тиквички без месо - така обичате веганския начин на живот - Диван

За това не ви е необходима кухненска практика: просто запържете месото с малко лук, напълнете го в съдовете с тиквички и му дайте половин час. През това време сиренето се топи и тиквичките се пекат до перфектна текстура. Това е идеална вечеря, променяща начина на живот, която изобщо не ви кара да се чувствате като големи жертви на олтара на здравето. Ако не е важно да бъдете веган, изпратете тънко парче пармезан или grana padano до върха.

така

Състав за 2 човека:

  • 2 средни парчета тиквички
  • 2 кутии зеленчукова кайма (275 грама)
  • 1 парче лук на кубчета
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 халба настъргано (растително) сирене
  • 3 супени лъжици растително масло
  • на вкус сол и прясно смлян пипер