Изберете храна; примитивен; ако искате да поддържате здравословна диета
Пилето е хормонално, зеленчуците се отглеждат изкуствено, плодовете имат твърде много добавки. И ако е така, мога ли все пак да ям нещо качествено? „Да“, казват лекарите.
Как мога да се храня по-добре? Не чрез голямо количество храна. Изберете примитивни храни. Списъкът с препоръки включва водорасли, гъби, мая, миди и сардини. Те имат максимална концентрация на хранителни вещества на сто грама.
Преди хиляди години ние създадохме свои собствени правила за хранене. Не лекарите ни помогнаха, а самата природа. По това време бяха достъпни само така наречените примитивни храни. Това са растения, но също и дрожди, гъби, черупки, ракообразни и малки риби. Харесва ни или не, ние се приспособихме към тези храни, които имат най-висока концентрация на хранителни вещества, но най-малките трупове на храни.
Поставете чаена лъжичка суха мая в салатата. Не променя вкуса си, но ...
Д-р. Кристина Баланеску, диетолог: „Този естествен комплекс В също е мощен антиоксидант, той е силен подхранващ елемент за нервните клетки, но като цяло за цялото тяло, защото се нуждаем от Bs на мускулно ниво, на ниво органи и на ниво сърце“.
Прочетете също
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: "За предпочитане е да ги ядете сурови, не печени в хляб, защото тяхната структура е разрушена".
Също така в салати и все още смлени, използвайте водорасли. Това не променя вкуса на храната, но ще ви донесе всички необходими ензими за един ден.
Дивите гъби са други примитивни храни, но огромни ресурси от протеини, подходящи за всяка диета. Ако вкусът не ви харесва, вземете сушени гъби, смелете ги в мелница и ги използвайте като подправка.
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: „И те се вписват на практика във всяка комбинация от храни без никакви рискове за здравето“.
Що се отнася до рибите, вероятно се чудите кои са най-добрите.
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: "Те са по-малки, което прави месото им не замърсено с тежки метали. За разлика от големите риби, които живеят по-дълго, живеят по-дълго и ядат други риби, те стават по-опасни. Известното отравяне с живак".
Сардините са в основата на хранителната верига. Техните протеини са идеални за закуска, обяд и вечеря. Ние живеем близо до Черно море, така че нашите предци също са имали пълен достъп до миди. Говорим за черупки, които съдържат всички основни хранителни вещества, от които се нуждае човек. Ракообразните също са част от премиум категорията. Вносните са питателни, но никога пресни. Така че най-добрите варианти са местните раци. Те са идеални за обяд или вечеря. Всички тези високо питателни храни ще ви накарат да ядете малко. Те са изключителни във всяка диета.